Cake olives gruyère ciboulette

Plus trop d'ingrédients avant de partir en vacances ?

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 05

Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min

Description

Du gruyère, une bouteille d'olives verte, de la ciboulette et on se régale avec un bon cake salé


Ingrédients pour 4 personnes

3 pièce œufs

12,5 cl lait

10 cl huile

150 gramme farine

1 sachet levure chimique

100 gramme olives vertes coupées en morceaux

100 gramme gruyère à couper en cubes

1 c. à c. ciboulette

1 c. à c. sel et poivre

Étape 1/2

Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. bien mélanger. couper les olives et le gruyère en petits morceaux et ajouter à la préparation. emincer la ciboulette et la rajouter au mélange.

Étape 2/2

Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines puis passer au four thermostat 180° pour 45mn. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !

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