Banana bread marbré choco et coco

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
169kcal 29,7g G 7,9g P 1,9g L


Ingrédients pour 2 personnes

sucrant

10 cacao en poudre

0,5 levure chimique

10 farine de coco

35 fromage blanc

40 farine

50 blanc d'œuf

1 banane

Étape 1/4

Préchauffez votre four à 180°C. Ecrasez la banane et mélangez avec l'œuf.

Étape 2/4

Ajoutez le fromage blanc, la farine classique et la levure. Divisez la pâte en deux. Dans l'une d'elle, versez la farine de coco et l'arôme coco (ou le sucrant de votre choix). Dans la 2e pâte, versez le cacao et l'arôme chocolat ou sucrant au choix).

Étape 3/4

Dans un moule à cake beurré ici de 15cm. Versez 1càs de pâte coco, puis une càs de pâte chocolat et renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des pâtes.

Étape 4/4

Enfournez 40min en surveillant la cuisson (un peu plus pour une grosse portion) et laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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