Muffins tomate-mozza-jambon

Name: Muffins tomate-mozza-jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pièce oeufs; 100 gramme fromage blanc ou skyr; 200 gramme farine; 10 cl lait; 0,5 sachet levure; 2 pièce tomates; 1 boule mozzarella; 1 pièce poivron rouge coupé en morceaux (facultatif); 50 gramme jambon (facultatif); pm poivre; pm herbes de provence; 1 pincée sel; pm cumin

Show devant, une super recette !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

Muffins tomate-mozza-jambon

Ingrédients pour 12 personnes

2 pièce oeufs

100 gramme fromage blanc ou skyr

200 gramme farine

10 cl lait

0,5 sachet levure

2 pièce tomates

1 boule mozzarella

1 pièce poivron rouge coupé en morceaux (facultatif)

50 gramme jambon (facultatif)

pm poivre

pm herbes de provence

1 pincée sel

pm cumin

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf la mozzarella et assaisonner.

Étape 2/2

Verser la moitié de la pâte dans des moules à muffins.
Ajouter quelques morceaux de mozzarella dans chaque moule et couvrir de pâte.
Cuire environ 35 minutes et laisser refroidir avant de déguster.

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