Muffins tomate-mozza-jambon

Name: Muffins tomate-mozza-jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pièce œuf; 0,5 sachet levure; 100 gramme fromage blanc; 200 gramme farine; 10 cl lait; 2 pièce tomate; 1 boule mozzarella; 1 pièce poivron rouge; 50 gramme jambon; pm poivre; pm herbes de provence; 1 pincée sel; pm cumin

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4.3

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

Muffins tomate-mozza-jambon

Ingrédients pour 12 personnes

2 œuf

0,5 sachet levure

100 g de fromage blanc

200 g de farine

10 cl de lait

2 tomate

1 boule mozzarella

1 poivron rouge

50 g de jambon

poivre

herbes de provence

1 pincée sel

cumin

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf la mozzarella et assaisonner.

Étape 2/2

Verser la moitié de la pâte dans des moules à muffins.
Ajouter quelques morceaux de mozzarella dans chaque moule et couvrir de pâte.
Cuire environ 35 minutes et laisser refroidir avant de déguster.

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