Muffins au chocolat et betterave

Name: Muffins au chocolat et betterave
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 gramme chocolat ⠀; 200 gramme betterave cuite ⠀; 3 pièce oeufs; 50 gramme sucre de canne ⠀; 80 gramme poudre d'amande ⠀; 10 cl lait ⠀; 1 c. à c. levure

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4.4

16 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 30 min

Cuisson : 30 min

Description

Muffins au chocolat et betterave

Ingrédients pour 2 personnes

200 gramme chocolat ⠀

200 gramme betterave cuite ⠀

3 pièce oeufs

50 gramme sucre de canne ⠀

80 gramme poudre d'amande ⠀

10 cl lait ⠀

1 c. à c. levure

Étape 1/2

Battre les œufs avec le sucre de canne.
Faire fondre le chocolat avec le lait.
Ajouter le chocolat aux œufs/sucre.
Ajouter les betteraves en purée.

Étape 2/2

Ajouter la poudre d'amandes et la levure.
Remplir les moules.
Astuce : ajouter des pépites pour la gourmandise.
Faire cuire 20 à 30 minutes à 190 degrés selon le four et la taille des muffins.

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