Mini muffins aux pépites de chocolat et cœur coulant

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Je n'avais pas encore essayé mon moule mini muffins de @guydemarle...donc cette après-midi j'ai eu envie de faire des petits muffins....


Ingrédients pour 6 personnes

200 gramme farine

140 gramme sucre

1 pot yaourt nature

1 sachet sucre vanillé

1 sachet levure chimique

2 pièce œufs

120 gramme beurre

1 poignée pépites de chocolat

1 box glaçons de pâte à tartiner

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier battre les œufs et les sucres, le mélange doit être devenir mousseux. Ajouter la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu. Mélanger afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.

Étape 2/2

Diviser la pâte en 2, dans une mettre les pépites de chocolat et mélanger. Remplir les empreintes. Pour les fourrés remplir les empreintes à 1/4 et déposer le glaçon de pâte à tartiner et recouvrir de pâte. Enfourner pour 15/20 mn selon les fours.

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