Crumble aux pommes et cannelle

Show devant, une super recette !

4.6

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Crumble


Ingrédients pour 1 personnes

8 pièce pommes ⠀

pm Cannelle

1 sachet sucre vanillée ⠀

120 gramme beurre

100 gramme farine

100 gramme poudre d'amande

100 gramme sucre

0,5 c. à c. levure

Étape 1/3

Éplucher et couper les pommes en dés.
Ajouter de la cannelle et le sucre vanillé.
Faire chauffer dans une poêle environ 10 minutes sur feu moyen pour rendre les pommes légèrement fondantes.

Étape 2/3

Ajouter au beurre bien froid la farine, la poudre d'amandes, le sucre et la levure.
Mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.

Étape 3/3

Dans un grand plat ou des ramequins, disposer une couche de pomme puis une couche de crumble.
Enfourner 20 minutes pour des ramequins ou 30 minutes pour un grand plat à 180 degrés.
À déguster tiède.

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