Pizza 2 en 1 au pesto

Name: Pizza 2 en 1 au pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 175 gramme salade verte ou mélange salade/épinards et/ou autre(s); 50 gramme pistaches salées et/ou cacahuètes; 20 gramme graines de sésame blanches; 50 gramme parmesan; 35 gramme huile d'olive; 50 gramme fromage blanc; 1 c. à c. Ail, poivre; 1 pièce Pâte à pizza; 1 bûche Bûche de chèvre; 150 gramme aiguillettes de poulet

Avec un pesto de salade et épinards !

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Du coup la salade habituellement en accompagnement est sur la pizza et ça me permet aussi de recycler mes restes de salade et épinards qui arrivent au bout !

Ingrédients pour 2 personnes

175 gramme salade verte ou mélange salade/épinards et/ou autre(s)

50 gramme pistaches salées et/ou cacahuètes

20 gramme graines de sésame blanches

50 gramme parmesan

35 gramme huile d'olive

50 gramme fromage blanc

1 c. à c. Ail, poivre

1 pièce Pâte à pizza

1 bûche Bûche de chèvre

150 gramme aiguillettes de poulet

Étape 1/3

Pour le pesto, mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir la bonne consistence.

Étape 2/3

Étaler la pâte à pizza sur une plaque puis y étaler le pesto en laissant 1cm de libre sur les bords. Parsemer de rondelles de chèvre et d'aiguillettes de poulet.

Étape 3/3

Enfourner environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180°c. Sortir du four, arroser d'un filet d'huile d'olive, parsemer de quelques feuilles de mâche ou autre et servir !

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