Gaufre pomme/cannelle

Name: Gaufre pomme/cannelle
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 1 portions

Recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 9 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 4 min

Description

Gaufre pomme/cannelle

Étape 1/3

Réparez d'abord la gaufre. Mélangez la farine, la levure, le blanc d'oeuf, 50g de yaourt soja, 1 c.à.s de cannelle et mélangez. Ajoutez de l'eau pour obtenir la texture que vous souhaitez. Chauffez votre appareil à gaufre et versez la préparation. Laissez cuire le temps nécessaire.
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Étape 2/3

Dans un bol, mélangez 50g de yaourt soja et 1 c.à.s de cannelle. Coupez votre pomme en petit morceaux et faites-la revenir dans une poêle avec un fond d'eau.

Étape 3/3

Dressez votre assiette. Tartinez la gaufre de yaourt, ajoutez les morceaux de pommes et les amandes que vous avez concassées. Versez le sirop d'érable, ajoutez un peu de cannelle et dégustez.

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