Carpaccio vert

Name: Carpaccio vert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce concombre bio; 1 pièce radis noir; 1 feuille persil; 5 pièce olives kalamata; 2 c. à s. huile d’olive; 3 c. à s. Tabasco vert; 1 pièce citron

Carpaccio

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

C’est en ouvrant mes placards et mon frigo bien vide que j’ai eu l’envie de préparer ce carpaccio

Ingrédients pour 2 personnes

1 pièce concombre bio

1 pièce radis noir

1 feuille persil

5 pièce olives kalamata

2 c. à s. huile d’olive

3 c. à s. Tabasco vert

1 pièce citron

Étape 1/1

Un concombre bio et un radis noir pelé coupés en très fines rondelles, du persil frais ciselé, des olives kalamata, de l’huile d’olive, du Tabasco vert et du citron et pour agrémenter de la panisse grillée

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