Purée saucisse

Name: Purée saucisse
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 250 gramme pommes de terre; 2 c. à s. crème de soja; 1 c. à s. noix de margarine; pm gel fumé; pm poivre; 1 pièce saucisse

Purée

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

Ce plat typiquement français revisité seulement avec quelques ingrédients. Une purée maison crémeuse et onctueuse et une sauce goutue, pas trop grasse et juste délicieuse.

Ingrédients pour 1 personnes

250 gramme pommes de terre

2 c. à s. crème de soja

1 c. à s. noix de margarine

pm gel fumé

pm poivre

1 pièce saucisse

Étape 1/1

Pour la purée : fais cuire tes pommes de terre dans l’eau pendant au moins 45 minutes, pèle les et écrase les grossièrement à la fourchette, ajoute une brique de crème de soja et une grosse noix de margarine et mélange bien. Sale avec du gel fumé et poivre.

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