Barre de céréales aux dattes et chocolat
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 25
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 2 h
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
189kcal 17,4g G 2,6g P 6,9g L
Étape 1/3
Trempez les dattes dans de l'eau tiède. Préparez le biscuit. Mixez les weetabix, l'huile et le sirop d'érable. Tapissez des moules rectangulaire et faites-cuire 15min à 180°C. Pendant ce temps, préparez le caramel de dattes. Dénoyautez les dattes et mixez avec le peanuts butte et le sel. Ajoutez un filet d'eau si besoin.
Étape 2/3
Ajoutez le caramel de dattes sur les biscuits et réservez au congélateur une nuit. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Retirez les barres des moules et tapissez chaque moule de chocolat. Ajoutez quelques crispies soja sur le dessus et versez la fin du chocolat. Réservez au frais au moins 2h avant de déguster.
Étape 3/3
Pour l'enrobage (60g de chocolat, Quelques crispies soja).
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