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Pudding au cassis
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
149kcal 24,2g G 6,5g P 2,6g L
Ingrédients pour 1 personnes
3 arôme de vanille
200 lait
20 maïzena
60 skyr
5 arôme de vanille
10 poudre de cassis
20 sucrant
15 framboise
6 feuille de gélatine
Étape 1/5
Faites réhydrater les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Mélangez le skyr et arôme vanille.
Étape 2/5
Dans une casserole, versez la maïzena, la poudre de cassis, le sucrant et l'eau.
Étape 3/5
Faites chauffer sur feu doix jusqu'à ce que le melange épaississe puis ajoutez les feuilles de gélatine.
Étape 4/5
Versez la moitié du pudding sans un bol. Ajoutez le skyr au centre et les framboises. Versez le reste du pudding.
Étape 5/5
Laissez au frais au moins une nuit avant de démouler et de déguster.
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