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Purée de chou fleur
Purée
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Le chou fleur fait partie de ces légumes soit disant mal aimés, mais comme toujours, tout est question de préparation !
Étape 1/4
Cuire votre chou fleur selon vos habitudes.
Étape 2/4
Pendant ce temps, faire légèrement dorer votre ail dans une casserole.
Étape 3/4
Quand le chou fleur est cuit, l'écraser dans la casserole avec l'ail et ajouter le reste des ingrédients.
Étape 4/4
Petite cuillère d'huile d'olive pour terminer et donner une bonne saveur fruitée.
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