Mini cakes amandes et noisettes façon financiers

Un régal

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

La légende dit que j’ai dû m’y reprendre à 3 fois pour avoir ce que je voulais. Mais la dernière fois était la bonne, des mini cakes bien moelleux.
Ingrédients pour 4 mini cakes


Étape 1/3

Dans un récipient, ajouter les ingrédients secs (poudre d’amande, farine, sucre de coco et levure). Mélanger.

Étape 2/3

Ajouter ensuite les ingrédients liquides (blanc d’œuf, purée d’amandes complètes et boisson végétale à la noisette).

Étape 3/3

Verser la préparation dans un moule à mini cakes. Déposer des noisettes concassées sur le dessus.
Enfourner dans un four préchauffé pendant 10 à 15 minutes à 180 degrés.

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