Houmous de haricots rouges et sarrasin

C'est exquis!!

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Repos : 45 min

Description

Plus je vois cette photo et plus je me dis qu’on dirait un smoothie bowl version salé 😅
Il s’agit en fait d’houmous aux haricots rouges ! Je suis fan de cette version 😍
Je l’ai simplement accompagné de sarrasin pour un lunch rapide 👌


Ingrédients pour 2 personnes

150 gramme haricots rouges

1 c. à c. ail en poudre

1 c. à s. huile d’olive

1 c. à c. tahin

1 c. à c. coriandre

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre


Ustensiles

1 1 mixer


Étape 1/2

Bien rincer et égoutter les haricots rouges. Mixez l’ensemble des ingrédients à l’aide d’un robot mixeur.

Étape 2/2

Vous pouvez le réserver au frais pendant un moment 😉

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