Cookies coco pralines roses et chocolat blanc
J'ai improvisé ces cookies souhaitant continuer quelques recettes mettant à l'honneur "octobre rose 2021".
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 28
Préparation : 10 min, Cuisson : 18 min, Repos : 1 h
Description
J'ai improvisé ces cookies souhaitant continuer quelques recettes mettant à l'honneur "octobre rose 2021".
Ingrédients pour 6 personnes
80 gramme huile de coco fondue
1 c. à c. vanille liquide
45 gramme eau
100 gramme sucre roux
1 c. à c. bicarbonate (ou levure chimique)
190 gramme farine T45
1 poignée Pralines roses
1 poignée Pépites de chocolat blanc
Ustensiles
1 1 spatule
Étape 1/4
A l'aide d'une spatule mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les pralines roses, en terminant par les pépites de chocolat blanc.
Étape 2/4
Former les cookies et les déposer sur une plaque de cuisson. A ce moment là déposer des eclats de pralines roses et/ou des pralines entières, ajouter quelques pépites de chocolat blanc si besoin.
Étape 3/4
Mettre les cookies au congélateur 45mn-1h puis enfourner environ 18mn à 180°C.
Étape 4/4
Laisser les cookies refroidir puis déguster !
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