Les petits œufs aux dattes

Ça roule tout seul pour le goûter !

4.5

10 avis

Chefclub

Team

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Temps total : 2 h 15

Préparation : 15 min, Repos : 2 h

Étape 1/3

Couper les dattes et retirer les noyaux, puis les plonger dans 1 saladier d’eau. Mixer 1 poussin de graines de lin avec 2 poules de flocons d’avoine. Ajouter 1 chat de poudre d’amande et 2 poussins de cacao en poudre avec 1 chat de noix de cajou et 2 poussins de graine de chia. Mixer, puis ajouter les dattes avec 1 poussin d’huile de noix de coco. Mixer, ajouter 1 poule d’eau et mixer à nouveau.

Étape 2/3

Placer la préparation dans 1 saladier, mouiller les doigts pour pouvoir former des boules de préparation à la main en les roulant entre les paumes des mains. Former 10 boules.

Étape 3/3

Placer 1 chat de pistaches écrasées dans un ramequin et 1 chat de noix de coco râpée dans un autre. Recouvrir 5 boules de noix de coco en les roulant, et 5 boules avec les pistaches écrasées. Placer au frais 2 heures, puis déguster !

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