Muffins choco-déco

Name: Muffins choco-déco
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 g de farine; 150 g de sucre; 2 sachets de levure; 2 œufs; 20 cl de lait; 110 g de beurre; 2 carrés de chocolat noir; 200 g de chocolat blanc; 200 g de chocolat au lait; Colorant jaune; Colorant bleu; Colorant rouge

Et leur cœur surprise

4.7

241 avis

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de farine

150 g de sucre

2 sachets de levure

2 œufs

20 cl de lait

110 g de beurre

2 carrés de chocolat noir

200 g de chocolat blanc

200 g de chocolat au lait

Colorant jaune

Colorant bleu

Colorant rouge

Ustensiles

1 moule à muffins

3 poches à douilles

Cure-dents

Étape 1/3

Mélanger la farine, le sucre et la levure. Dans un autre récipient, mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu. Intégrer le premier mélange au deuxième puis verser dans le moule à muffins. Placer 1 carré de chocolat noir dans 2 compartiments, 1 carré de chocolat blanc dans 2 autres et 1 carré de chocolat au lait dans les 2 derniers puis enfourner 15 minutes à 180 °C.

Étape 2/3

Faire fondre le reste de chocolat blanc et le diviser en 3 récipients. Ajouter 1 colorant dans chacun de ces récipients. Verser les chocolats colorés dans les poches à douilles. À la sortie du four, répartir le reste de chocolat au lait fondu sur chaque muffin.

Étape 3/3

Dessiner avec les poches à douilles des formes diverses sur les muffins. Former des tourbillons et tracer des traits dedans à l’aide d’un cure-dent, dessiner des lignes de chaque couleur et les brouiller avec le cure-dent, former des points de toutes les couleurs… Placer ensuite 15 minutes au frais, démouler puis déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.