Moelleux aux pépites de chocolat

Name: Moelleux aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 220 gramme farine; 2 c. à c. levure chimique; 120 gramme sucre; 1 pot yaourt nature; 95 gramme compote de pomme; 90 gramme huile de tournesol; 90 gramme lait; 2 c. à c. vanille liquide; 100 gramme pépites de chocolat

En cuisine, ça va être show !

4.2

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Une recette de folie avec ces petits moelleux aux pépites de chocolat. Ils sont tout doux en bouche et ultra légers. Recette sans œufs, pratique quand on en a pas, que l'on peut faire dans un moule à cake normal ou dans des moules à muffins pour un bon goûter ou petit déjeuner.

Ingrédients pour 4 personnes

220 gramme farine

2 c. à c. levure chimique

120 gramme sucre

1 pot yaourt nature

95 gramme compote de pomme

90 gramme huile de tournesol

90 gramme lait

2 c. à c. vanille liquide

100 gramme pépites de chocolat

Étape 1/5

Dans un bol, mélanger le yaourt, la compote, l'huile, le lait, la vanille liquide.

Étape 2/5

Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Étape 3/5

Ajouter ce mélange au mélange liquide en étapes en mélangeant bien entre chaques étapes.

Étape 4/5

Ajouter les pépites de chocolat. verser dans un moule à cake ou dans des petits moules.

Étape 5/5

Cuire 30mn dans votre four préchauffé à 180°. vérifier la cuisson en piquant le gâteau avec un couteau qui doit ressortir sec. poursuivre la cuisson si besoin. c'est prêt !

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