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Le merveilleux brownie
Chefclub et ses mille et une merveilles
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Ingrédients pour 6 personnes
200 g chocolat noir
2 oeufs
180 g beurre
250 g sucre
90 g farine
30 g cacao en poudre
1 L de glace vanille caramel
Sel
Étape 1/4
Faire fondre la moitié du chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre avec les oeufs et bien mélanger.
Étape 2/4
Ajouter la farine et le cacao en poudre. Mélanger et déposer dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Étape 3/4
Ajouter le reste de chocolat sur le dessus en le concassant préalablement. Faire cuire 25 min à 180°C.
Étape 4/4
Découper et servir avec une boule de glace.
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