Rezepte Winterlasagne

Mit Gans, Rotkraut und Klößen 😋

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Für

4 Personen

Zubereitung

15 Minuten

Video Vorschau

  1. Kartoffel Knödel Zubereitung nach Anleitung mit 750 ml Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Zu 8 Knödeln formen. 4 davon in eine kleine Auflaufform geben und gleichmäßig verstreichen, sodass der Boden vollständig bedeckt ist.

  2. Eine Schicht Gänsefleisch auf die Knödelschicht geben. Darauf eine Schicht Rotkohl geben.

  3. Vorgang wiederholen und mit einer Schicht Knödel abschließen. Diagonale Streifen von dem restlichen Gänsefleisch daraufgeben, sodass Wellen entstehen.

  4. Die Scheiben Emmenntaler auf der Auflaufform verteilen, sodass alle Zutaten bedeckt sind. In die tiefen Stellen nun den geriebenen Cheddar füllen. Die Winterlasagne im Ofen 10 Minuten bei 180°C backen.

Schon fertig!

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