Der fruchtige Ananas-Genuss

Es schmeckt besser mit CBD 🍍

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Gesamtzeit : 55 Minuten

Vorbereitung : 25 Minuten und Kochzeit : 30 Minuten

Zutaten für 6 Personen

250 g butter

5 g cbd vanille

10 ml wasser

2 ananas

10 kirschen

100 g brauner zucker

270 g mehl

2 tl backpulver

salz

3 eier

1 el vanilleextrakt

400 g zucker

140 g weisse schokolade

ananaspüree


Utensilien

Grüne lebensmittelfarbe

Schwamm in blätterform

Plastikfolie

Hanfblatt vorlage

Spritzbeutel

Eisportionierer

Sieb

Auflaufform


Etappe 1/4

Hanfblatt Vorlage in Plastikfolie legen, geschmolzene Schokolade und Lebensmittelfarbe mischen, dann mit dem Schwamm auf die Folie anbringen. Die restliche Mischung in einen Spritzbeutel füllen und damit die Umrisse nachzeichnen. In den Gefrierschrank stellen.

Etappe 2/4

Ananas schälen und wie im Video gezeigt einschneiden, dann das obere Stück entfernen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Eisportionierer das Innere entfernen. 60g Butter mit 120ml Wasser aufkochen und das Vanille CBD hinzufügen, weitere 60g Butter hinzugeben und wenn alles vermengt ist, durch ein Sieb abgießen. Dann mit 100g Zucker in der Auflaufform verteilen. Kirschen in die Ananas stecken und in der Form anrichten.

Etappe 3/4

Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanilleextrakt, 3 Eier, die restliche CBD Butter und etwas Ananaspüree zu einem Teig vermengen und über die Ananas gießen. Für 30 Minuten bei 175 Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanilleextrakt, 3 Eier, die restliche CBD Butter und etwas Ananaspüree zu einem Teig vermengen und über die Ananas gießen. Für 30 Minuten bei 175 °C backen.

Etappe 4/4

Kuchen auf eine Platte stürzen und mit den Schoko Blättern garnieren. Servieren und genießen!

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