Bacon-Waffel

Das perfekte Cheat-Meal!



Gesamtzeit : 30 Minuten

Zutaten für 4 Personen

12 Streifen Bacon

400 gr Hackfleisch

1 Zwiebel

1 Tomate

Petersilie

100 gr geriebener Mozzarella

Salz & Pfeffer

1 L Pflanzenöl

Alufolie

Zahnstocher


Etappe 1/3

Alufolie zu Hörnchen formen. Mit Bacon umwickeln und mit Zahnstochern befestigen an dem Alu-Hörnchen befestigen. Im Pflanzenöl ausbacken.

Etappe 2/3

Hackfleisch in einer großen Schüssel mit kleingehackten Zwiebelstücken, Tomatenwürfeln, gehackter Petersilie und Salz und Pfeffer vermengen. Das Bacon-Hörnchen vorsichtig von der Alufolie befreien und mit der Hackfleischmischung füllen.

Etappe 3/3

Mit dem Stiel des Kochlöffels in der Mitte Platz schaffen. Das Loch mit Mozzarella füllen und mit dem Hackfleisch verschließen. Im Ofen bei 180° C 10 Minuten backen. Servieren und genießen!

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