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Quiche Deluxe
Der Herbst kann kommen ;)
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 min
Zutaten fuer 6 Personen
2 Ziegenkäse
1 Mürbeteig
250 g Speck
1 Zwiebel
1 Ei
150 ml Sahne
Petersilie
Schritt 1/3
Ziegenkäse der Länge halbieren und anschneiden um Rundungen formen zu können.
Schritt 2/3
Mürbeteig in die Form geben. Ziegenkäse rund hineingeben und mit Teigrand verschließen.
Schritt 3/3
Gebratenen Speck in die Mitte geben. Eier mit Sahne vermengen und auch in die Mitte geben. Petersilie darüberstreuen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
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