Griechischer Bauernsalat

Name: Griechischer Bauernsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch

Der mediterrane Klassiker für ein schnelles Essen

4.3

15 Bewertungen

Source

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 15 min

Vorbereitung : 15 min

Beschreibung

Dieser schnelle, aromatische und sättigende Salat ist schnell und unkompliziert zubereitet und lässt sich großartig vorbereiten.

Schritt 1/3

Gurke in Scheiben, Paprika in Streifen und Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Tomaten je nach Größe halbieren oder vierteln. Feta zerbröseln und Oliven halbieren.

Schritt 2/3

Für das Dressing Öl, Essig, Zitronensaft, Oregano, fein gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren oder in einem Schraubglas gut schütteln.

Schritt 3/3

Alle Zutaten zusammen mit dem Dressing in eine Schüssel geben und gut vermischen. Vor dem Servieren etwas ziehen lassen, damit sich die Aromen gut miteinander verbinden können.

Tipp

Toll macht sich hier auch fertig gekaufter mediterran marinierter Feta oder eine schnell zubereitete, in Olivenöl und Kräutern, selbst marinierte Variante.

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