.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Tandoori Hähnchen
Um den Tag schöner zu machen
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 8 h 45
Vorbereitung : 15 min, Kochen : 30 min, Ruhezeit : 8 h
Beschreibung
Das traditionelle indische Hähnchen mit den Gewürzen Tandoori und Masala.
Cremig, würzig, duftend, süß, salzig ... So viele schmackhafte Adjektive, die dazu motivieren, es zu kochen!
Schritt 1/5
Das Hähnchen klein schneiden und dann mit Zitronensaft, Chili und fein geschnittenem Knoblauch bestreichen.
Schritt 2/5
In ein Bad aus Joghurt und Tandoori tauchen. Mindestens 1 Stunde, am besten über Nacht, ziehen lassen.
Schritt 3/5
Öl mit geschälten Tomaten, Tandoori, Honig, Butter, Garam Masala, Salz, Pfeffer und Sahne erhitzen.
Schritt 4/5
Das marinierte Hähnchenfleisch in etwas Öl anbraten. Anschließend in die Soße geben, damit es die Aromen der Soße aufnehmen kann.
Schritt 5/5
Mit weißem Reis servieren!
Tipp
Schmeckt mit Naan noch besser!
Mit der Community teilen!
Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.
0/400 Zeichenlimit