Kinder Country Cake

Name: Kinder Country Cake
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 700 g Löffelbiskuits; 50 ml Kaffee; 300 g Butter; 40 g gepuffter Weizen; 30 g Zartbitterschokolade; 30 g Kondensmilch; 150 g Mascarpone; 2 Gelatineblätter; Kaltes Wasser; 200 ml Sahne; Schokoladen Country

Kinder Country Cake! Eisgekühlter Cheesecake 😋

4.5

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Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 35 min

Zutaten fuer 6 Personen

700 g Löffelbiskuits

50 ml Kaffee

300 g Butter

40 g gepuffter Weizen

30 g Zartbitterschokolade

30 g Kondensmilch

150 g Mascarpone

2 Gelatineblätter

Kaltes Wasser

200 ml Sahne

Schokoladen Country

Schritt 1/3

Löffelbiskuits zerkleinern und mit Kaffee und Butter vermengen. 2 schokocremegläser zur Hälfte mit dem Teig bedecken und jeweils 40 Minuten gefrieren. Die zwei halben Teiggläser vorsichtig von den Gläsern nehmen und zu einem Glas zusammensetzen.

Schritt 2/3

Gepufftes Weizen mit geschmolzener Schokolade vermengen und in das Teigglas geben. Kondensmilch mit Mascarpone verrühren. Gelatineblätter in Wasser weich werden lassen, auswringen und mit warmer Sahne in einen Topf schmelzen. Auf die Mascarpone-Mischung geben. Die Creme in das Teigglas geben und eine Stunde kalt stellen.

Schritt 3/3

2 schokoladen Country® diagonal zerschneiden und auf den Cheesecake geben, sodass die Stücke herausragen. Ein schokoladen Country® mit geschmolzener Schokolade auf das Vorderteil kleben.

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