Hummus-Bogen

Hummus-Bogen! So schön bunt! Nur 208 Kalorien pro Portion!

4.5

31 Bewertungen

Chefclub

Team

Chefclub



Gesamtzeit : 15 Minuten

Vorbereitung : 15 Minuten


Zutaten für 6 Personen

2 kg Kichererbsen

5 becher Joghurt

salz & pfeffer

3 Rote beete

500 Gramm Spinatblätter

30 Gramm Kurkuma

100 Gramm Getrocknete tomaten

100 Gramm Rote paprika gegrillt

karotten

salatgurke


Utensilien

Küchenmaschine


Etappe 1/3

Ein fünftel der Kichererbsen mit 1 Becher Joghurt, Salz, Pfeffer und gekochte Rotebeete im Mixer pürieren. Wiederholen und dabei die Rotebeete mit Spinat ersetzen.

Etappe 2/3

Ein weiteres Fünftel mit 1 Becher Joghurt und Kurkuma pürieren. Wiederholen und Kurkuma mit sonnengetrockneten Tomaten ersetzen. Zum Schluss die restlichen Kichererbsen mit dem letzten Joghurt und den gegrillten Paprika pürieren.

Etappe 3/3

Die verschiedenen Dips in Schüsseln anrichten und mit Karotten- und Gurkenstifte servieren.

Mit der Community teilen!

Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.

ChefClub

0/400 Zeichenlimit

Entdecken Sie auch