Lachs-Lauch-Tarte
Einfach und köstlich :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 8 Personen
3 lauch
3 el crème fraîche
2 eier
zitronensaft
salz & pfeffer
500 g lachs
1 blätterteig
20 g compté käse
Utensilien
Scharfes messer
Schüssel
Etappe 1/3
Lauch kleinschneiden und in eine Schüssel geben. Creme fraiche, 2 Eier, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Etappe 2/3
Lachs in kleine Stücke schneiden und in die Schüssel mit den anderen Zutaten leeren. Gut vermengen und mit Compté Käse bestreuen.
Etappe 3/3
Die Tarte für 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Anschneiden und servieren. Guten Appetit!
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