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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Gebackener Grünkohl mit Schinkenröllchen
Mit leckerem Joghurt-Dip
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 4 Personen
1 grünkohl
6 eier
schnittlauch
salz & pfeffer
8 scheiben putenschinken
kurkuma
1 joghurt
Utensilien
Kuchenform
Etappe 1/3
Grünkohl-Blätter in eine Kuchenform legen. In einer Schüssel 6 Eier, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermengen. In die Kuchenform mit dem Grünkohl leeren.
Etappe 2/3
Schinkenscheiben zu kleinen Röllchen formen und zwischen die Grünkohlblätter stecken. Im Ofen bei 170 Grad für 15 Minuten backen.
Etappe 3/3
Joghurt mit Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Kurkuma vermengen. In die Mitte des Grünkohls leeren. Anschneiden und genießen.
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