Doppel-Decker mit Pfiff

Doppel-Decker mit Pfiff! Heute Abend, ich kauf' ein, Du kochst, Dill? ­čĄ¬

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Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten f├╝r 5 Personen

2 gl├Ąser essiggurken

geriebener mozzarella

2 pizzateig

125 g sauerrahm

cheflcub ranch mix

emmentaler


Utensilien

Dicker strohalm


Etappe 1/4

K├Âpfe und Enden der Essiggurken entfernen. Mit einem dicken Strohhalm das Innere der Essiggurken entfernen und stattdessen einen feinen Streifen Emmentaler in die ausgeh├Âhlten Essiggurken geben. Gef├╝llte Essiggurken halbieren.

Etappe 2/4

Auf einen Pizzateig ein kleines Sch├Ąlchen stellen und mit einem zweiten Pizzateig bedecken. Gef├╝llte Essiggurken-H├Ąlften auf den Teigrand geben und Teig zur Mitte 4 cm hoch streifenf├Ârmig einschneiden. Essiggurken einrollen. Auf den darunter liegenden Teig ebenso Essiggurken geben und einrollen.

Etappe 3/4

Die freie Teigmitte mit Sauerrahm bestreichen. Chefclub Ranch Mix und geriebenen Mozzarella auf die Mitte streuen und die Essiggurken-Innereien als einige Essiggurkenscheiben auf den K├Ąse geben. Die Mulde in der Mitte mit K├Ąse f├╝llen und den Essiggurkensaft aus dem Glas darauf geben. Im Ofen bei 180┬░C 30 Minuten backen.

Etappe 4/4

Die Gurken aus dem Rand anschlie├čend in den K├Ąse dipen.

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