Sommer-Fondue!

Fruchtig-frisch und so gesund :)

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten für 4 Personen

2 joghurt im becher

passionsfrucht coulis

himbeer coulis

50 g müsli

150 g butter

300 g zucker

150 g mehl

6 eier

helle weintrauben

dunkle weintrauben

1 packung heidelbeeren

1 roter apfel

1 clementine

1 ananas

5 kiwis


Utensilien

Backblech

Backpapier


Etappe 1/3

Fruchtspieße machen: dafür Kiwi, Ananas und Apfel in gleich große Stücke schneiden, mit Heidelbeeren, Weintrauben und Clementine aufspießen.

Etappe 2/3

In einer Schüssel Zucker und Eiweiß vermischen. Geschmolzene Butter und Mehl hinzufügen und erneut vermischen. Auf einem mit Backpapier belegtem Blech die Mischung verteilen und mit Müsli bestreuen. Bei 180°C 20 Minuten backen.

Etappe 3/3

Aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben. 2 Joghurts hinein geben. Coulis der Früchte hinzufügen und mit einem Zahnstocher eine kleine Sonne formen.

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