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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Bacon-Waffel
Das perfekte Cheat-Meal!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 Minuten
Zutaten für 4 Personen
12 streifen bacon
400 gr hackfleisch
1 zwiebel
1 tomate
petersilie
100 gr geriebener mozzarella
salz & pfeffer
1 l pflanzenöl
alufolie
zahnstocher
Etappe 1/3
Alufolie zu Hörnchen formen. Mit Bacon umwickeln und mit Zahnstochern befestigen an dem Alu-Hörnchen befestigen. Im Pflanzenöl ausbacken.
Etappe 2/3
Hackfleisch in einer großen Schüssel mit kleingehackten Zwiebelstücken, Tomatenwürfeln, gehackter Petersilie und Salz und Pfeffer vermengen. Das Bacon-Hörnchen vorsichtig von der Alufolie befreien und mit der Hackfleischmischung füllen.
Etappe 3/3
Mit dem Stiel des Kochlöffels in der Mitte Platz schaffen. Das Loch mit Mozzarella füllen und mit dem Hackfleisch verschließen. Im Ofen bei 180° C 10 Minuten backen. Servieren und genießen!
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