Regenbogen-Lasagne

Name: Regenbogen-Lasagne
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 3 Karotten; 1 Karotte violet; 1 Selleriestange; 300 g Hackfleisch; 300 g Tomatensauce; 300 g Lasagneblätter; 200 g Béchamelsosse; 150 g geriebener Mozzarella; 1 Zucchini; Kräuter der Provence

Sommerlich bunt und soooo köstlich :)

4.5

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 25 min

Zutaten fuer 6 Personen

3 Karotten

1 Karotte violet

1 Selleriestange

300 g Hackfleisch

300 g Tomatensauce

300 g Lasagneblätter

200 g Béchamelsosse

150 g geriebener Mozzarella

1 Zucchini

Kräuter der Provence

Schritt 1/4

Gehackte Zwiebel mit gewürfelter Karotte und Sellerie anbraten. Tomatensoße, Kräuter der Provence und Hackfleisch hinzufügen und köcheln lassen.

Schritt 2/4

Gemüse in Streifen schneiden und Form dekorativ damit auslegen.

Schritt 3/4

Lasagneblätter auf die Gemüsestreifen legen und mit der Schichtung der Lasagne beginnen. Dafür abwechselnd Béchamel- Hackfleischsoße, Käse und Lasagneblätter aufeinander geben.

Schritt 4/4

Gemüseenden verschließen und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.

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