Gefüllte Chili-Boote!
Gefüllte Chili-Boote! Mit würzigem Käse, perfekte kleine Häppchen 😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 min
Vorbereitung : 30 min, Kochen : 15 min
Zutaten fuer 6 Personen
Maisbrot mischung
1 Ei
200 Milch
700 Cheddar
250 Bbq sauce
350 Jack daniels whisky
25 Maisstärke
400 Chili
Schnittlauch
Frittieröl
Schritt 1/2
Bereite dein Lieblings-Chili zu. Dann backe das Maisbrot nach Packungsanweisung. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Rückseite eines großes Löffels mit Backspray einsprühen und in den Teig tauchen, dann in heißes Frittieröl und ausbacken lassen. Vom Löffel entfernen.
Schritt 2/2
Cheddar würfeln und ein Würfel pro Muffinförmchen verteilen, 2 Bleche füllen. Jeweils etwas Barbecue Sosse und Whisky hinzufügen und für 5 Minuten bei 175 °C backen. Maisbrot auf einem Teller anrichten und mit Chili, geschmolzenem Käse und Schnittlauch garnieren. Genießen!




















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