Ferrero-Galaxie

Links hinter der Mascarpone-Stra├če und dem Rocher-Stern ­čśü

4.6

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

10 cracker

20 ferrero rocher®

20 raphaello®

2 bananen

60 g puderzucker

250 g mascarpone

300 ml sahne

1 vanilleschote

30 g schokocreme®


Etappe 1/3

Cracker in eine Reihe legen und mit Alufolie einwickeln. Diesen Streifen in Form eines gro├čen Sterns falten.

Etappe 2/3

Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen. Bananen in Scheiben schneiden und an die Innenseite des Sterns legen. Die Ferrero Rochers┬« halbieren und mit der Schnittfl├Ąche nach unten legen.

Etappe 3/3

Stern mit Creme f├╝llen und mit Hilfe einer Sch├Âpfkelle ein Loch in den Stern dr├╝cken. Stern 3 Stunden gefrieren lassen. Anschlie├čend die Alustreifen vorsichtig entfernen und die Ferrero Rochers┬« und Raphaello┬« H├Ąlften an die R├Ąnder dr├╝cken. Das Loch in der Mitte mit schokocreme┬« f├╝llen.

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