Zucchini-Flammkuchen
Perfekt für das spontane Familienessen :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 4 Personen
2 zucchini
2 blätterteige
150 ml sahne
150 g geriebener mozzarella
1 zwiebel
200 g speck
pfeffer
paprika
Utensilien
Backpapier
Etappe 1/3
Die Blätterteige nebeneinander ausrollen und leicht überlappen, festdrücken.
Etappe 2/3
Sahne darauf streichen und geriebenen Mozzarella darüber streuen. Die Zucchini in feine Streifen schneiden und auf den Teig geben. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und gebratenen Speck darauf geben.
Etappe 3/3
Mit Pfeffer und Paprikapulver verfeinern und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen und anschneiden.
Mit der Community teilen!
Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.
0/400 Zeichenlimit