Churros espadas láser!

Que la fuerza te acompañe al hacer este postre 😉⭐.

4.6

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Tiempo total : 55 minutos

Preparación : 5 minutos, Cocción 5 minutos y Reposo : 45 minutos


Ingredientes para 2 personas

250 ml de agua

200 gramos de azúcar refinado

Chocolate blanco

90 gramos de mantequilla

Colorante alimenticio azul

Chocolate negro

Sal

130 gramos de harina

1 Unidad de huevo


Etapa 1/3

250 ml de agua - 90 gramos de mantequilla - Sal - 130 gramos de harina - 1 Unidad de huevo

Hacer la masa de los churros hirviendo el agua, la mantequilla y la sal. Añadir la harina y mezclar rápidamente. Añada un huevo y colocarlo en una bolsa de congelación.

Etapa 2/3

200 gramos de azúcar refinado - Colorante alimenticio azul

Freír los churros sacándolos directamente en el aceite. Cuando estén dorados, sumergir en sus respectivos azúcares con colorante alimentario azul y en los caramelos de boca.

Etapa 3/3

Chocolate blanco - Chocolate negro

Derretir los chocolates. En una parte del blanco añadir un poco de colorante alimentario negro para hacerlo gris. Con los conos de papel, hacer las decoraciones. Dejar enfriar durante 15 minutos y enrollar los churros en ellos. Poner en la nevera durante 30 minutos antes de desmoldar. A divertirse con esta receta.

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