Tabla de embutidos épica!

Es hora de invitar a tus amigos y familiares 🥳🎉

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Tiempo total : 45 minutos

Preparación : 20 minutos y Cocción 25 minutos


Ingredientes para 6 personas

1 Unidad de masa de hojaldre

6 unidades de salchichas

6 lonchas de salami

30 gramos de salsa pesto

Mantequilla

Aceite de girasol

6 lonchas de jamón

1 queso brie

16 bolas de mozzarella

6 lonchas de bresaloa (jamón italiano)

Hierbas aromáticas

1 Unidad de huevo

24 unidades de uvas

3 cdas de agua


Etapa 1/4

1 Unidad de masa de hojaldre - Mantequilla - 16 bolas de mozzarella - 1 Unidad de huevo - 3 cdas de agua

Precalentar el horno a 180°C. Unte ligeramente con mantequilla una bandeja de horno y coloque el hojaldre en ella, formando un círculo. Disponer las bolitas de mozzarella en el borde y presionar la masa alrededor. Mezclar el huevo y el agua en un bol pequeño con un tenedor, y luego utilizar la mezcla para pincelar la masa. Hornee la masa en el horno durante unos 20 minutos.

Etapa 2/4

6 unidades de salchichas - Aceite de girasol

Calentar el aceite a fuego medio. Cortar cada salchicha en 4 trozos y luego cortar un patrón de cuadros en la parte superior de cada uno. Cruzar 3 trozos de salchicha y una brocheta y freír en aceite caliente. Una vez cocidas, sacarlas del aceite y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.

Etapa 3/4

6 lonchas de salami - 6 lonchas de jamón - 6 lonchas de bresaloa (jamón italiano) - 24 unidades de uvas

Cortar la parte superior del trozo de queso y haga una forma de espiral en la parte superior. Apilar 3 trozos de salami y 3 trozos de jamón. Repita la operación una vez más. Doblar los trozos para formar un capullo de flor y córtalos por la mitad. Colocar los embutidos doblados en espiral sobre el queso y disponer las uvas alrededor.

Etapa 4/4

30 gramos de salsa pesto - 1 queso brie - Hierbas aromáticas

Cuando la pasta esté completamente cocida, retírala del horno y déjala enfriar ligeramente. Untar el pesto en el centro de la pasta con una cuchara, colocar el queso encima y luego disponer las salchichas alrededor del queso. Espolvoree las hierbas para terminar y ¡buen provecho!

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