Batalla de crepes!

Cu├íl de todos es tu favorito?­čśő­čą░­čŹź­č嬭čĆ╝

4.6

30 valoraci├│nes

9,1 M visualizationes
Chefclub

Team

Chefclub



Tiempo total : 15 minutos

Ingredientes para 4 personas

250 g de harina

8 huevos

500 ml de leche

70 g de mantequilla derretida

1 cda de azucar

1 cda de chocolate en polvo

tocino

cheddar rallado

crema fresca

perejil

ensalada

crema para untar sin aceite de palma chefclub

az├║car glass

plátano

az├║car morena

chocolate amargo

chocolate blanco

jam├│n

emmental rallado


Utensilios

Máquina de raclette chefclub by tefal

Botellas de plastico

Rallador para queso


Etapa 1/6

Para la masa de crepas: mezcla la harina con 4 huevos, az├║car, leche y 50 g de mantequilla derretida. Deja reposar media hora. Llena una botella de salsa con esta masa para crepas. Agrega el cacao en polvo a un cuchar├│n, mezcle y vierte en una segunda botella de salsa.

Etapa 2/6

Tortilla-tortilla de Chika: derrite la mantequilla para engrasar la bandeja para hornear, prepara una tortita y d├ęjala a un lado. Dora 3 rebanadas de tocino y reserva. Bate 2 huevos y distribuirlos en la bandeja para hornear, cubre con la crepa, coloca el queso cheddar rallado en una cuarta parte de la crepa, la crema fresca y el perejil en el otro lado, y las rodajas de tocino debajo del queso cheddar. Corta al lado del cuarto vac├şo y dobla ese cuarto sobre la parte superior, y d├│blalo para formar un tri├íngulo. ┬íSirve con ensalada y disfruta!

Etapa 3/6

El emoji de crepas de Bilal: dibuja las l├şneas de un emoji en el plato con ayuda de la botella llena de masa. Llena el resto de la hoja con masa de crepa simple. ┬íDale la vuelta a la crepa, s├şrvelo y disfruta!

Etapa 4/6

Raviolis dulces de Edouard: calienta peque├▒as rondas de masa en la bandeja para hornear, agrega la pasta para untar. Dobla las crepas por la mitad y pellizca los extremos de las crepas con palillos para cerrarlos y hacer ravioles. Servir y espolvorear az├║car glass.

Etapa 5/6

Marion's Crepe Tagliatelle: coloca las rodajas de pl├ítano en una sart├ęn y espolvorea az├║car morena. Cali├ęntalas en la parrilla de raclette para caramelizarlas. En otra sart├ęn, derrita unos diez cuadrados de chocolate amargo. Calienta 4 tortitas, col├│calas en un plato, d├│blalas por la mitad y c├│rtalas en tiras. Sirve los tallarines de crepa, vierte el chocolate amargo, acomoda los pl├ítanos, ralla el chocolate blanco y ┬ía disfrutar!

Etapa 6/6

Crepa completa de Chika: haz una cuadr├şcula con la botella de masa simple para crepas. Rompe 2 huevos por encima y distrib├║yelos por toda la bandeja para hornear. Agrega una rebanada de jam├│n y cubre con Emmental rallado. Dobla la crepa, sirve con ensalada y disfruta.

Compartir con la comunidad

┬┐Alg├║n comentario sobre esta receta? Aqu├ş puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es m├ís apropiado para su comentario.

ChefClub

0/400 Limite de caracteres