Bandeja de hamburguesas con queso!

Con patatas fritas, bien delicioso y apetitoso.🥓🧀🍔😋

Tiempo total : 55 minutos

Preparación : 35 minutos y Cocción 20 minutos

Ingredientes para 3 personas

100 g de mantequilla

3 panes de hamburguesa

200 g de cheddar

100 g de emmental

300 g de patatas fritas

600 g de carne picada

6 rebanadas de queso cheddar

9 rebanadas de beicon

1 pimiento jalapeño

Aceite de oliva


Utensilios

Plancha


Etapa 1/3

Vierta la mantequilla en la plancha, tueste los panecillos de hamburguesa y resérvelos. Extender 100 g de queso cheddar y el queso emmental rallado en la plancha para que se derrita y forme una costra de queso. Colocar las tres tapas de los panecillos de hamburguesa encima del queso, luego colocar 3 vasos y sellar las esquinas de la estructura del queso. Vierta las patatas fritas en el recipiente para el queso. Reservar en el horno para mantener el calor.

Etapa 2/3

Forme 6 filetes de carne picada y cocínelos en la plancha. Mojar el bol en un poco de aceite de oliva y aplastar los filetes con él. Salpimentar y cocinar de tres a cinco minutos por cada lado. Coloque una rebanada de queso cheddar y 1 o 2 rebanadas de tocino en cada filete, luego apile los filetes de dos en dos.

Etapa 3/3

Colocar los filetes dobles en la base del pan de hamburguesa. Cubrir con panecillos de hamburguesa y corteza de queso rellena de patatas fritas. Derretir el resto del queso cheddar rallado y verterlo sobre las patatas fritas. Cortar el chile jalapeño y espolvorear sobre el cheddar derretido y disfrute.