Tiempo total : 180 minutos
Ingredientes para 6 personas
1 cebolla morada y 1 tomate
500 g de carne molida
Sal y pimienta
10 rebanadas de tocino
Queso Cheddar
Pan de hamburguesa y acompañamientos
Aderezo ranch
Utensilios
Pincho para brocheta
1 Vaso
Arroz
Etapa 1/3
Llenar un vaso con arroz y luego meter una pincho pra brocheta en el centro, reservar. Cortar una cebolla por la mitad, quitando el centro y separando cada capa.Etapa 2/3
Sazonar la carne molida y mezclar el tocino con queso cheddar. En tazones pequeños, presionar la mezcla de queso y tocino, luego colocar una capa de cebolla en el fondo de la brocheta y colocar el queso compactado dentro. Colocar una bola de carne molida encima, seguida de otra cebolla y luego oto queso con tocino compacto, y así hasta que la brocheta esté llena. Coloque la pieza de cebolla final en la dirección opuesta para asegurarlo.Etapa 3/3
En una envoltura de plástico, extienda la carne molida restante y luego enróllela alrededor del pincho lleno de carne. Asar el pan de hamburguesa. Cortar el trompo en rodajas y colócalo encima de los panes de hamburguesa con todas las guarniciones. Servir con aderezo ranchero.
