El botanero mexa!

Con mil capas de sabor para una noche muy mexicana! 🥑🌮🇲🇽🍅

45 minutos - 4 personas

Hecho por la comunidad

Ingredientes

Etapas

Ingredientes

Tortillas de trigo

250g de frijoles refritos

Queso picante rallado

500g de carne picada

Mezcla Tex-mex

Sal y pimienta

100g de frijoles rojos

225g de queso untable

400g de queso cheddar

Perejil

Guacamole

Salsa

Cebollitas cambray

Tomates

Nata para cocinar

1. Cortar pequeños cuadrados de las tortillas de maiz, colocar una capa en cada molde para muffins. Agregar frijoles refritos y queso, luego colocar un segundo cuadrado de tortilla encima. Hornear por 2 min a 180 ° C. Cocinar la carne picada con sal, pimienta, condimento Tex-Mex y frijoles. Colocar esta mezcla de carne cocida en el fondo de un plato.

2. Mezclar el queso crema, el queso cheddar y el perejil en un tazón. Formar una bola y colocarla en el centro de la mezcla de carne. Retirar las tazas para tacos del molde para muffins y colocarlas en un círculo alrededor de la bola de queso. Hornear por 5 minutos a 180 ° C o hasta que el queso en el centro se derrita. Cubrir cada taza de taco con guacamole, nata, salsa, cebolletas y tomates cortados en cubitos. ¡Disfrutar!

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