El botanero mexa!
Con mil capas de sabor para una noche muy mexicana! 🥑🌮🇲🇽🍅
45 minutos - 4 personas
Hecho por la comunidad
Ingredientes
Etapas
Ingredientes
Tortillas de trigo
250g de frijoles refritos
Queso picante rallado
500g de carne picada
Mezcla Tex-mex
Sal y pimienta
100g de frijoles rojos
225g de queso untable
400g de queso cheddar
Perejil
Guacamole
Salsa
Cebollitas cambray
Tomates
Nata para cocinar
1. Cortar pequeños cuadrados de las tortillas de maiz, colocar una capa en cada molde para muffins. Agregar frijoles refritos y queso, luego colocar un segundo cuadrado de tortilla encima. Hornear por 2 min a 180 ° C. Cocinar la carne picada con sal, pimienta, condimento Tex-Mex y frijoles. Colocar esta mezcla de carne cocida en el fondo de un plato.
2. Mezclar el queso crema, el queso cheddar y el perejil en un tazón. Formar una bola y colocarla en el centro de la mezcla de carne. Retirar las tazas para tacos del molde para muffins y colocarlas en un círculo alrededor de la bola de queso. Hornear por 5 minutos a 180 ° C o hasta que el queso en el centro se derrita. Cubrir cada taza de taco con guacamole, nata, salsa, cebolletas y tomates cortados en cubitos. ¡Disfrutar!
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