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Tarta Paz y Salchicha

Name: Tarta Paz y Salchicha
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 masa de hojaldre; 20 salchichas; 1 queso reblochon; 300 g cheddar rallado; 250 g carne picada; 100 g cintas de beicon; 100 g salsa de tomate

Haz la salchicha, no la guerra!

4.5

20 opiniones

Equipo

Chefclub

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Tiempo total : 30 min

Ingredientes para 4 personas

4 masa de hojaldre

20 salchichas

1 queso reblochon

300 g de cheddar rallado

250 g de carne picada

100 g de cintas de beicon

100 g de salsa de tomate

Paso 1/5

Envolver las salchichas con la masa de hojaldre. Luego, cortar cada salchicha en 4 trozos de igual tamaño.

Paso 2/5

Colocar las salchichas como el Símbolo de Paz en un molde circular. Agregar un segundo piso de salchichas y untar la masa de hojaldre con yema de huevo.

Paso 3/5

Saltear el beicon con ½ cebolla picada. Colocar los trozos de queso en uno de los huecos del Símbolo de Paz y agregar el beicon y cebolla salteados.

Paso 4/5

En otro de los huecos del Símbolo de Paz colocar el queso cheddar rallado.

Paso 5/5

Saltear la carne junto con la otra ½ cebolla picada, una vez cocida la carne agregar la salsa de tomates y hierbas aromáticas. Colocar la preparación en el tercer hueco del Símbolo de Paz.Llevar al horno a 210°C durante 20 minutos. Servir caliente.

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