Brie-ghetti

Name: Brie-ghetti
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 Brie-Käse (Ø 20 cm); 1 Zwiebel; 150 g Speckwürfel; 250 g Spaghetti; Petersilie; Öl

Brie-ghetti! Für alle Käse-Liebhaber da draußen

4.3

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Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 8 Personen

1 Brie-Käse (Ø 20 cm)

1 Zwiebel

150 g Speckwürfel

250 g Spaghetti

Petersilie

Öl

Schritt 1/5

Die gehackte Zwiebel und die Speckwürfel 5 Minuten lang mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Gehackte Petersilie hinzugeben und mischen.

Schritt 2/5

Die obere Seite des Brie-Käses 2 cm vom Rand rundum einschneiden. Die Käserinde anheben und die Zwiebel-Speck-Mischung auf den Käse legen. Dann die Rinde wie einen Deckel darüberlegen.

Schritt 3/5

Bei 160 °C 10 Minuten im Ofen backen.

Schritt 4/5

Die Spaghetti 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Die Nudeln abtropfen lassen und mithilfe einer Gabel aufrollen.

Schritt 5/5

Die Nudeln dann in den geschmolzenen Käse dippen und ofenwarm genießen.

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