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Pastel de Limoncello
Pastel de Limoncello! Un increíble tesoro está escondido en el postre
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 30
Preparacion : 30 min, Coccion : 1 h
Ingredientes para 8 personas
5 mandarinas
200 mantequilla
200 azúcar
0,25 sal
ralladura de mandarina
300 harina
6 huevos
polvo para hornear
chocolate blanco derretido
azúcar glas
5 vasos de shot
limoncello
Paso 1/4
En un molde, coloque 4 vasos de shot al revés. Espolvorea en el fondo del molde suficiente azúcar. Corta la parte superior de las mandarinas y colócalas en el fondo del molde.
Paso 2/4
En un tazón, combinar la mantequilla, el azúcar, la sal, la ralladura de mandarina y el limoncello. Agregue la harina, el polvo de hornear y los huevos. Mezcle hasta obtener una masa suave. Vierte esta masa sobre el molde. Hornee por 1 hora a 350 ° F.
Paso 3/4
Llene un vaso de shot con 3/4 de agua, coloque una cucharita dentro del vaso y congele durante 1 hora. Retire el hielo del vaso y sumérjalo en un tazón de chocolate blanco derretido. Dejar que el chocolate blanco se endurezca y retire. Repita este proceso 3 veces más.
Paso 4/4
Voltee el pastel, quite los vasos de shot y espolvoree azúcar glas. Coloca los vasitos de shot de chocolate blanco en los agujeros y llénalos con limoncello. Disfrutar.
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