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Dedos de bruja de Halloween
Un aperitivo que da miedo
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 25 min
Ingredientes para 6 personas
1 mozzarella
10 salchichas Frankfurt
1 masa brisa
1 yema de huevo
50 g de concentrado de tomate
10 almendras
Salsa de tomate
1 fuente para horno
Papel para hornear
Paso 1/4
Cortar la mozzarella en rodajas. Hacer una incisión a lo largo de las salchichas y rellenar ésta con mozzzarella.
Paso 2/4
Colocar las salchichas sobre la masa y cortar estas en tres partes iguales a modo de falanges de la mano. Cortar la masa y enrollar las salchichas a modo de obtener 10 dedos. Luego, dar efecto a las uniones de las falanges con la ayuda de un cuchicllo.
Paso 3/4
Untar los dedos con la yema de huevo, colocar una poca de concentrado de tomate en el extremo de cada dedo y agregar una almendra a modo de uña. Finalmente, hornear a 180°C durante 15 minutos.
Paso 4/4
Servir acompañados de salsa de tomate!
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