Caserola de burritos

Caserola de burritos! Una lasaña de tortillas rellena de burritos!

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Chefclub

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Tiempo total : 45 minutos


Ingredientes para 4 personas

1 cebolla

750 g de carne picada

mezcla tex-mex chefclub

salsa roja

8 tortillas

queso cheddar rallado

250 g de frijoles refritos

cebolleta

cebolla roja

tomate

cilantro


Etapa 1/3

En una sartén caliente cocine la cebolla y la carne picada, agregue el condimento Tex-Mex al gusto. Escurrir la carne y reservar. Unte 1/4 de la salsa roja en el fondo de un recipiente para hornear. Coloque una tortilla encima de la salsa y luego agregue la carne ya cocida. Espolvorea queso cheddar rallado. Repita la salsa, tortilla, carne, cebolla y queso 4 veces.

Etapa 2/3

Con las 4 tortillas restantes, unte los frijoles refritos, el queso cheddar rallado y la carne restante. Enrolle los burritos con fuerza, asegurándose de que no se haya llenado en exceso. En una sartén caliente, coloque el queso cheddar y forme un rectángulo, caliente el queso hasta que se derrita y burbujee, luego enrolle el burrito dentro.

Etapa 3/3

Coloque los burritos envueltos en queso alrededor del exterior del recipiente y hornee por 20 minutos a 350 ° F. Decorar con tomates, cebolla roja picada y cilantro. Comer caliente!

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