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Nuggets Deluxe
La perfección de un clásico!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 4 personas
4 pechugas de pollo
30 bolitas de queso mozzarella
100 g de harina
4 huevos
100 g de pan molido
Aceite
Envoltura plástica
Catsup
Mayonesa
Salsa BBQ
Exprimidor de cítricos
Paso 1/4
Pica finamente las pechugas de pollo. Voltea el exprimidor de cítricos, colócalo sobre un vaso y cúbrelo con envoltura plástica
Paso 2/4
Rellena el exprimidor con el pollo picado, añade 3 bolitas de queso mozzarella al centro y rellénalo con mas pollo
Paso 3/4
Prepara 3 recipientes, uno con harina, otro con huevos batidos y el último con pan molido.
Paso 4/4
Desmolda el pollo, pásalo por los ingredientes de cada recipiente y después sumérgelo dentro de una sartén con aceite caliente, sacar hasta obtener un color dorado.
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